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Waffle de Pizza

3 de abril de 2018

Ingredientes:

– 2 ovos;

– ½ xícara de leite;

– ¼ de xícara de azeite de oliva;

– 1 xícara de farinha de trigo;

– 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;

– 1 pitada de sal;

– 2 colheres de sopa de molho de tomate;

– 100g de queijo muçarela ralado;

– 50g de calabresa;

– Orégano a gosto.

 

Modo de preparo:

– Em uma tigela, dispor os ovos e o leite e misturar bem.

– Juntar o azeite de oliva, misturar.

– Juntar a farinha de trigo, o queijo parmesão e a pitada de sal e misturar bem.

– Dispor metade da massa na máquina de waffle.

– Quando as bordas começarem a dourar, dispor o molho de tomate, o queijo muçarela, a calabresa e o orégano.

– Cobrir com o restante de massa e fechar a máquina até dourar.

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