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Sorvete de Banana e Amendoim

3 de abril de 2018

Ingredientes:

– 1/2 xícara de amendoim sem sal;

– 1/2 xícara de leite de amêndoas;

– 3 bananas grandes congeladas.

 

Modo de preparo:

1. Levar os amendoins ao forno pré-aquecido a 180 graus até que fiquem bem dourados.

2. Com os amendoins ainda quentes, bater no liquidifcador ou processador, colocando um pouco de leite de amêndoas, até que vire uma pasta.

3. Descascar e picar as bananas, colocando no liquidificador ainda bem congeladas.

4. Bater até ficar homogêneo e com textura de sorvete.

 

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