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Receitas



19 de maio de 2020

Massa de Panqueca


Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.

  1. Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
  2. Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
  3. Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.
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