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Pudim de Doce de Leite

3 de abril de 2018

Ingredientes:

– 2 xícaras de açúcar;

– 800g de doce de leite;

– 400ml de leite;

– 4 ovos.

 

Modo de preparo:

1. Derreter o açúcar e caramelizar uma forma de pudim.

2. No liquidificador, bater o doce de leite, o leite e os ovos.

3. Dispor a mistura na forma e assar, em banho maria, em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja firme.

4. Deixar esfriar e desenformar.

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