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Grupo de Mulheres inaugura nova cozinha no Bairro Operário de Humaitá

Oficina para fabricação de massa foi a primeira atividade com os novos equipamentos.

23 de agosto de 2018
Equipamentos foram adquiridos com recursos do Fundo Social da Sicredi Noroeste. (Foto: Divulgação)

O Grupo de Mulheres do Bairro Operário, de Humaitá, inaugurou na semana passada a nova cozinha da comunidade. No último dia 14, terça-feira, foi promovida uma oficina para fabricação de massa caseira na sede da Associação de Moradores São José do Bairro Operário. A atividade foi coordenada pelo escritório municipal da Emater e equipe do CRAS.

Cerca de 30 mulheres participaram da oficina. A ação teve como objetivo promover a segurança e soberania alimentar, a fim de diminuir o custo de alimentação das famílias. Após a fabricação, cada participante levou meio quilo de massa tipo espaguete para consumir em casa com a família.

A nova cozinha da comunidade foi equipada a partir de recursos do Fundo Social da Sicredi Noroeste. O projeto foi encaminhado em conjunto pelo escritório municipal da Emater e diretoria da Associação de Moradores São José do Bairro Operário. A entidade foi contemplada com R$ 6.758,40.

Os recursos foram destinados para aquisição de um balcão com pia de inox, máquina industrial para processamento de massa, fogão industrial, refrigerador de 342 litros, forno elétrico, duas panelas de alumínio, torneira elétrica, batedeira, liquidificador, faqueiro, concha, espumadeira, bacias, dentre outros utensílios. Os equipamentos foram apresentados à comunidade durante missa realizada no dia 11 de agosto.

A sede da entidade é utilizada para estimular o aproveitamento integral de alimentos, plantas condimentares e aromáticas, bem como plantas medicinais de uso comum. As ações realizadas no local também buscam o fortalecimento de vínculos familiares.

Fonte: Rádio Alto Uruguai

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