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Bolachinhas de Mel

3 de abril de 2018

Ingredientes:

– 1  xicara de (chá) de mel;

– 1  xicara de (chá) de açúcar;

– 1  xicara de (chá) de leite;

– 1 colher de (sopa) de fermento em pó;

– 1 colher de (sobremesa) de bicarbonato;

– 1 colher de (café) de canela em pó;

– 2 colheres de (sopa) de manteiga;

– 1 quilo de farinha de trigo;

– 1 pitada de sal;

– 3 ovos inteiros.

Modo de preparo: 

Misturar bem todos os ingredientes. Por último a farinha aos poucos. A massa não pode ser muito dura. Enrolar em cordões e cortar as bolachinhas em tamanhos pequenos. Assar em forno médio. Depois de assada passar na calda de açúcar em ponto de fio.

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