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11/01/2018 - Sorvete de Gelatina

Ingredientes:

- 1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência);

- 1 lata de leite condensado;

- 1 lata de creme de leite (sem soro);

- 250 ml de água fervente;

- 250 ml de água gelada.

 

Modo de preparo:

1. Dissolva a gelatina em 250 ml de água fervente.

2. Em seguida, acrescente 250 ml de água gelada e misture.

3. Despeje no liquidificador e acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata por 5 minutos.

4. Leve ao freezer por 3 horas.

5. Retire do freezer e bata na batedeira por 10 minutos.

6. Despeje em um recipiente e retorne ao freezer por 4 horas.